in

Toitumisnõustaja kritiseerib Filly turundust. Ettevõte lubas teha parandusi  (6)

Saatejuht Keili Sükijaineni loodud jook Filly sattus toitumisnõustaja kriitika alla. Toitumisnõustaja hinnangul on mitmed joogi tervislikkusele viitavad turundusväited eksitavad.

TikTokis levinud videos rõhutab toitumisnõustaja Kaisa Kopliste kohe alguses, et ta ei väida, et jook oleks tervisele ohtlik. „Filly ei ole tavatarbimisel kuidagi halb jook või mürgine, kui maitseb, andke minna,“ ütleb ta. Probleem on tema hinnangul turunduses, mis loob joogi ümber tervisliku kuvandi, kuigi sisuliselt joob tarbija limonaadi.

Kõige selgem rikkumine puudutab tema väitel suhkrut. Filly koduleht nimetas jooki madala suhkrusisaldusega tooteks, kuid Euroopa Liidu toidualaste väidete määruse järgi tohib seda öelda vaid joogi kohta, milles on suhkrut kuni 2,5 grammi 100 milliliitri kohta. Fillys on suhkrut 3,3 grammi 100 milliliitri kohta ehk 330 ml purgis ligikaudu 11 grammi. „Otseselt seadusega vastuolus on väide, et see toode on madala suhkrusisaldusega,“ ütleb video autor.

Filly võttis selle omaks. „Tõesti ei anna see, et meil on suhkrut näiteks Coca Colast ca 3x vähem, õigust regulatsioonide järgi öelda, et toode on madala suhkrusisaldusega ja teeme sellekohase paranduse KKK vastuses. Küll aga on seaduslikult meil õigus öelda, et Filly on madala kalorsusega toode, mida peame Filly tugevuseks,“ vastab ettevõte sotsiaalmeedias.

Filly kiudainete väited tekitavad küsimusi

Purkidel ja kodulehel seisis „6 grammi prebiootilisi kiudaineid purgi kohta“. Toitumisalase teabe järgi on kiudaineid 1,7 grammi 100 ml kohta, mis teeb 330 ml purgis 5,61 grammi. Filly selgitusel jäi ümardus etiketile purgiformaadi muutmise järel. „Vabandame, see viga on uute etikettide peal juba parandatud,“ teatab ettevõte.

Kopliste hinnangul on suurimaks probleemiks see, et ettevõtte kodulehel kiudaineväidete kinnituseks toodud teadusuuringud ei ole Filly tarbimisega tegelikult seotud. Näiteks käsitleb viidatud metaanalüüs kiudainete mõju II tüüpi diabeedi ohjamisel, kus inimestele anti toidulisandit kindla skeemi alusel 10 grammi päevas mitme nädala jooksul. Samast uuringust nähtub tema sõnul ka, et tervetel inimestel sarnaseid tervisemõjusid ei ilmnenud.

Ka ülejäänud uuringud ei ole Kopliste sõnul toote turundamisega kooskõlas. Kiudainetootja enda rahastatud uuringus osalesid väga madala kehalise aktiivsusega inimesed, kes pidid tarbima igal hommikul 15 grammi kiudainelisandit. Kolmandas uuringus selgus aga, et koos toiduga tarbitud 5-grammisel annusel puudus igasugune mõju ja tulemusi andis alles 10-grammine kogus. Kuna ühes Filly purgis on ligikaudu 5,61 grammi kiudaineid, jääb see ebaefektiivse annuse piiresse.

„Lihtsalt need uuringud ei teeni Filly jaoks seda eesmärki, mille jaoks need sinna veebilehele riputatud on,“ ütleb Kopliste. Tema sõnul on kiudaineid küll mõistlik tarbida, kuid toote nimetamine prebiootiliseks on sellise koguse juures lubamatu ning tegemist on tugevalt ülepingutatud tervisealase väitega.

Kriitika alla sattus ka Filly suhkrusisaldus

Eksitavaks peab Kopliste ka väidet joogi 100% looduslikust päritolust, kuna toiduainete puhul pole see mõiste seadusega defineeritud. Joogis olevad fruktoos, maisikiudaine ja E-numbriga stevioolglükosiid on tema sõnul tööstuslikult töödeldud toorained ning joogi maitse ei tule 1–2% mahlasisaldusest, vaid lisatud lõhna- ja maitseainetest.

Kopliste hinnangul on suhkrukoguse võrdlemine õunaga eksitav, sest joogis olev vaba suhkur ja puuvilja rakustruktuuris seotud suhkur ei ole organismile samaväärsed. Kui vaba suhkru päevane piirsoovitus on 25–50 grammi, siis Filly kodulehel lubatud kuni 10 purgi joomine päevas annaks üle 100 grammi vaba suhkrut.

Samuti juhib ta tähelepanu turunduslikule esitusviisile: kiudainekogus on toodud terve purgi, suhkrukogus aga 100 milliliitri kohta, mis jätab viimasest tegelikust väiksema mulje. Lisaks rõhutab Kopliste, et joogis kasutatud puuviljasuhkur on tegelikult tööstuslikult toodetud fruktoos ehk lisatud suhkur.

Filly meeskond selgitas oma vastulauses, et enamikes joogi variantides on kasutusel mahlakontsentraat, millel on toote maitsele ja värvusele väga reaalne mõju. Ettevõte tõi näiteks vaarika-maasika Filly, milles kasutatav 1-protsendiline vaarikamahla kontsentraat teeb nende kinnitusel toote tegelikuks mahlakoguseks ligikaudu 7 protsenti.

Kümne purgi joomise näite kohta selgitas Filly, et kriitik on selle kontekstist välja võtnud, kuna see käis vaid kiudaine taluvuse kohta inimese seedesüsteemis. „Selge on see, et fruktoosi tõttu me ei soovitaks päevas 10 purki Fillyt juua, kuigi 10 purki Fillyt annavad umbes sama palju suhkrut kui 1 liiter Coca-Colat,“ täpsustas bränd.

Filly: me pole kunagi väitnud, et see on tervisejook

Sotsiaalmeedias avaldatud vastulauses heitis Filly meeskond kriitikule ette teemapüstituse ühepoolsust ning viitas tema seotusele konkureeriva brändiga.

Ettevõte rõhutas, et Filly näol on tegemist limonaadiga, mis pakub teistele karastusjookidele tervislikumat alternatiivi, ning eitas toote esitlemist tervisejoogina. Tootja kinnitusel on joogi koostis ja peamised turundusväited kooskõlastatud põllumajandus- ja toiduametiga (PTA) ning nende osas on konsulteeritud Eesti mikrobioomiteadlase, arstide ja toitumisnõustajatega. Ühtlasi lisas ettevõte, et on avatud sisulisele kriitikale ja faktipõhisele arutelule.